PIKKUJOULUT

Natura avoinna poikkeuksellisesti tiistaista sunnuntaihin 20.11.-22.12. alkaen klo 17:00

Pikkujouluaikaan listaltamme löytyy mm. riistaa Inkoosta, kyyttöä Lohilahdelta, maa-artisokkaa Turun saaristosta, säilöttyjä marjoja kesältä ja paljon muita kotimaisia huippu raaka-aineita.

————————————————————————————————————————————————————————————————————-

UUSIVUOSI 2019

Maanantaina 31.12. uudenvuoden illallinen

“2019 MENU”

Amuse:
Sorsaa Iisalmesta ja pikkelöityjä marjoja kesältä 2018
-
Paahdettua Inarin siikaa ja piparjuurta
-
Osteria, kermaa ja sampanjaa
Maa-artiskokkakeitto
Savustettua punajuurta ja vuohenjuustoa
-
Laidun herefordin härkää, rakuuna ja paahdettua sipulia
-
Karamellimoussea ja kahvia
Sitrus-sorbe ja oliiviöljyä
-
“Frozen Yogurt” hunajaa, basilikaa ja kultaa
-

-PF-
pientä makeaa

59€

Huom. menu saattaa muuttua saatavilla olevien raaka-aineiden mukaan.
Muokkaamme menuta ilmoitettujen ruoka-aine rajoitteiden mukaan

NATURAN RAKASTETUIMMAT ANNOKSET SYNTTÄRIMENULLA! 

Natura on tarjonnut aitoja makuelämyksiä jo kolmen vuoden ajan. Juhlistamme  synttäreitämme ja tarjoamme Naturan suosituimman Dive In⁷ -menun hintaan 49 €. Menuun on koottu ravintolan rakastetuimpia annoksia menneen vuoden ajalta. Synttärimenu saatavilla ainoastaan ennakkovarauksella huhtikuun ajan, viikon jokaisena päivänä!

Menu saatavilla myös täysin lihattomana, maidottomana sekä kasvis- ja vegaani -versioina.
Syntymäpäivämenun lisäksi normaali ruokalista käytössä.

MENU

Kampasimpukkaa, säilöttyä retiisiä & kuusenkerkkää
Kampasimpukkakreemiä, rapeaa perunaa, tilliä & kuivattua etikkaa

Brandade; rapuja, piparjuurta & mausteista hummerikastiketta

Paahdettua talvikurpitsaa, karpaloa & hasselpähkinää

BBQ possua, MSC mustekalaa, melassia & raparperia
tai
Peuraa Inkoosta, säilöttyjä puolukoita, tattia & lehtikaalia +5€

Lämmin suklaamousse & hapankirsikkaa

”Frozen Yogurt 2013 ©” ruusua, hunajaa & sitrusta

”PF”

huom. annokset saattavat muuttua saatavilla olevien raaka-aineiden mukaan

VAPPULOUNAS JA ILLALLINEN

Tarjoamme vappuna lounasta kahdessa kattauksessa, klo.11:30 ja 14.30 sekä illallista klo 17 alkaen.

Lounasmenu saatavilla myös täysin lihattomana, maidottomana sekä kasvis- ja vegaani -versioina. Ilmoitattehan erikoisruokavalijoista ennakkoon.
Illallisella normaali menu käytössä.

LOUNASMENU 39€

Siikaa, kyssäkaalia, tilliä & rapeaa focacciaa

Paahdettua kurpitsaa, oliiviöljy-karpalokastike, hasselpähkinää & auringonkukkaa

Glaseerattua härän ribsiä, sitruunamelissaa & persiljajuurta

”Frozen Yogurt 2013 ©” sitruksia, ruusua & rapeaa hunajaa

”PF”

huom. annokset saattavat muuttua saatavilla olevien raaka-aineiden mukaan

VARAUKSET

——————————————————————————————————————————————————————————————————————-

YSTÄVÄNPÄIVÄ

Ystävänpäivä to 14.2. paikat alkavat täyttyä. Varaathan pöytäsi ajoissa!

Ystävänpäivänä normaali menu voimassa.

Helmikuun listaltamme löytyy mm. sampea Varkaudesta, riistaa Inkoosta, härkää Äystöstä, maa-artisokkaa Turun saaristosta ja sesongin parhaaseen aikaan säilöttyjä marjoja, vihanneksia ja hedelmiä kesältä sekä syksyn sieniä.